Los mejores consejos para cocinar y comprar camarones.

https://bolsa-termica.com

Con los camarones se puede comer bien, como aperitivo o incluso como guarnición. Muchos consumen camarones regularmente y también son muy buenos para usted. Hay muchas formas de preparar los camarones, pero lo único que usted quiere es asegurarse de no hacerlo nunca es cocinarlos durante demasiado tiempo. Puede asar, saltear y prepararlos de muchas otras formas, pero nunca cocine en exceso los camarones.

Ahora tiene el consejo más importante que puede obtener al cocinar camarones. Sin embargo, hay muchas otras cosas que debes saber sobre cocinar y comprar camarones. Aquí hay algunos consejos para ayudarle a comprar el camarón correcto. También encontrará consejos para cocinar correctamente aquí.

Consejos para comprar camarones

1. Prueba de la cola

Si compra camarones cocinados a bordo y cocinados antes de entregarlos en las tiendas Puedes hacer una prueba de cola para ver qué tan frescos son. Quieren alinear los camarones bajo la luz y ver cuán grande es la distancia entre la cáscara y la carne. Cuanto más grande es esta brecha, peor son los camarones en realidad porque se hierven demasiado tiempo o se enfrían demasiado.

2. Evita el moco

Cada vez que las gambas se sientan pegajosas o pegajosas, no quieres comprarlas. Esto sucede cuando los camarones regresan y usted puede colocar sus visores en la concha y moverlos hacia adelante y hacia atrás. Una vez que haya hecho esto, si tiene una sensación fuerte entre los dedos, o si siente moco o pegajosidad, querrá acostarse con el champú y desaparecer.

3. Factor fresco

Si quieres comprar camarones precocidos, quieres ver un tazón con una cáscara brillante. Esto debería tener sentimientos intactos durante mucho tiempo y descansar sobre una cama de hielo en un refrigerador. Con los camarones crudos, busque las mismas especies de mejillones con patas aún intactas. Estos deben ser muy similares. No quieren comprar langostinos cuyas patas se vuelven negras.

Consejos para cocinar camarones

1. Los camarones no cocinan demasiado

Esto ya se ha mencionado, pero vale la pena mencionarlo unas diez veces. Es el consejo más importante cuando se trata de cocinar camarones, porque cuando se muelen los camarones, tienen un sabor similar a la goma de mascar. En realidad, es mejor hervirlos un poco y algunos comen crudos o casi crudos que el sushi.

2. Descongele las gambas correctamente

Si desea descongelar sus camarones, realmente desea hacerlo durante la noche con refrigeración. Sin embargo, si esta no es una opción, querrá correr agua fría sobre el objeto afilado para descongelarlo. Nunca lo coloque sobre el mostrador o sobre la mesa a descongelar. Esto no es bueno para los camarones y puede hacer que crezcan bacterias en la carne. Una vez que se descongelan los camarones, nunca más querrás congelarlos. Esto los hace difíciles y también puede provocar quemaduras en el congelador.

3. Cocinar antes que después

Si compras camarones frescos, debes cocinarlos el mismo día que los compras. Este es uno de los alimentos perecederos más rápidos que puede comprar, y si espera demasiado, serán malos. Pregunte al minorista dónde comprar las gambas donde se congelaron previamente o no. Si se han congelado antes, no debes negarlos. Si no planea cocinar langostinos el mismo día, simplemente cómprelos congelados.

4. Siempre limpie adecuadamente

Antes de cocinar los camarones, debe limpiarlos y desintoxicarlos completamente. Esto elimina las partes de los camarones que pueden causar un aroma desagradable y no deben consumirse. Quieres hacer esto antes de preparar tus camarones a tu gusto. Desatar su camarón es muy importante ya que elimina la falta de un concepto de caca.

5. Asar a la parrilla

Si está friendo camarones, debe condimentarlo o marinarlo antes de hacerlo. Dependiendo del tamaño de los camarones, es posible que desee freírlos durante unos cuatro o cinco minutos. Esto ayuda a garantizar que no cocines las gambas en exceso y acabes con gambas gomosas. Estas gambas se pueden hervir para colocarlas en una ensalada o se pueden servir en un tipo de plato diferente.

6. Cerdo asado

Para obtener mejores resultados al asar ollas, use aceite de oliva y sazone las gambas de manera prematura. Si te gusta la comida picante, puedes usar un condimento Cajun para darle un buen sabor a los camarones. Para evitar el exceso de cocción de los camarones, debe sacarlos después de aproximadamente 3 a 4 minutos de tiempo de cocción. Puedes freír las gambas primero si quieres, o puedes cocinarlas sin pan si quieres.

7. Asar camarones a la parrilla

Siempre use camarones crudos para asar, ya que los camarones congelados tienden a secarse en la parrilla. Debe usar el camarón más grande que pueda encontrar, ya que conservará el sabor ahumado de la parrilla. También se recomienda usar una parrilla de carbón y ensartar los camarones con verduras. Puede sazonarlos antes de cocinarlos y servirlos con arroz.

Disfruta las recetas que utilizas y no sientes que necesitas seguirlas al 100%. Desea poner su propio sabor en la receta y adaptarlo a lo que está buscando. Solo asegúrate de comprar gambas buenas, y nunca las cocines, o te sentirás muy decepcionado con el aspecto de tu plato.



Source by Martin Gandhi

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *