Sip Local toma el control del espacio de elaboración real en Clintonville

sip brewery

Ha sido bueno, pero ellos lo tienen, y a menos que seas el tipo de persona que levanta la nariz porque no tienen alitas de pollo, software trazabilidad tendrán algo que te gustará. Y su variedad ha ido creciendo con el tiempo para tener una variedad mucho más respetable.

Creo que me dijeron que se podía alquilar para fiestas privadas, pero no me cite al respecto. Una gran adición de granero de metal donde supongo que ocurre la elaboración de la cerveza se extendía en la propiedad. Se había agregado un estacionamiento de grava.

La taberna está al fondo, a través de dos puertas que parecen la entrada a una piscina. La historia completa de esta cervecería y taberna creada recientemente en el noroeste es genial. Su comida, solo he comido un par de veces.

Toma un sorbo

Feliz, suave y novedoso son adjetivos que describiría. Combinaban la decoración con la edad de la casa, pero mezclaban un exuberante jardín de cerveza, un motivo natural con algunos toques mod. Agradablemente oscuro es el salón principal que consta de mesas comunitarias, puerta de garaje pomo y ventanas a cubas de cerveza en azul oscuro. El bar es una falsa losa de árbol que se parece mucho a un bar clandestino. Encima de las luces hay, un cliché imparable, bombillas Edison.

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  • Los boletos para la fiesta Happy Days Are Beer Again cuestan $ 40 y estarán disponibles en el sitio web de la cervecería.
  • La fecha de la fiesta es, por supuesto, desconocida, pero incluirá comida y cerveza ilimitadas.
  • Hogshead se especializa en cervezas de barril de estilo inglés.
  • Hogshead Brewery te extraña tanto que ya está planeando lanzar una gran fiesta cuando todo esto termine, algún día.
  • Por ahora, ayude a la cervecería pidiendo cerveza para la entrega o para llevar, donando al frasco de propinas en línea o comprando una camiseta “Fuck C02 and This Virus”.

Enorme área al aire libre con grandes puertas de garaje, fuimos en un buen día y estaban abiertos, por lo que todo el lugar era un ambiente interior / exterior. En un lugar perfecto, abajo de la parte concurrida de Bethel Rd, y ​​es el principal ajetreo y el bullicio. Fabuloso patio con mucho espacio para moverse.

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Seis mesas de picnic largas y agradables (¿nuevas?) Para asientos comunes. Los hervidores de cerveza y la sala de procesos están abiertos y se pueden ver a través de las ventanas. La parte interior es un poco pequeña y solo hay dos televisores; Sin embargo, llegue lo suficientemente temprano para tomar asiento y podrá ver sin importar dónde esté agachado. Buena pizza, especialmente la barbacoa y el estilo suroeste.

Ojalá hubiera más de dos Pilsner o Witbiers para aquellos de nosotros que solo queremos disfrutar de una buena cerveza artesanal. Ese enfoque local se traslada al menú de “comida de cervecería exclusiva” con carne de Butcher. Sábado por la mañana Fun Pitt: aunque normalmente me alejaba de algo siniestro como un ‘batido de fresa IPA’, un par de cosas me hicieron pensar que sería bueno. Las sesiones de SIP, Scioto Mile IPA y su New England IPA, muy bien llamada Deflate Gate, fueron igual de agradables.

La appy de pretzel se sirvió tibia, suave y deliciosa. También disfrutamos el aperitivo de queso pimiento. La lista de cervezas es interesante con muchas ipas y sabores extraños como el ponche de frutas de los miércoles.

Toma un sorbo

Un mural de árbol de metal grueso encabeza la escena. Otras obras de arte son coloridas y psicodélicas. Es un balance de múltiples estilos que funciona. Habiendo escuchado esta historia y teniendo la primera cerveza artesanal en el noroeste, estaba emocionado, pero aunque estaba al final de la calle, me tomó un tiempo finalmente probarlo. La casa Henderson estaba bien mantenida, lo cual me alegró ver.